天龍餃子について
天龍餃子の特徴
当社の餃子の特徴はそのままでも召し上がっていただけますが、
各お店のいろいろなタレに合うようにあっさり味になっております。
（焼餃子にみそだれ、ゆで餃子にポンズ、上げ餃子にウスターソースなど）
いろいろお試しください。
あと、ニンニクなし餃子、キムチ餃子、炒飯の素などもございます。
別注でのご相談も承っております。
餃子の美味しい焼き方
フライパン（鉄板)に新しいサラダ油（又はごま油）
をひいて強火で焼く。
※先にフライパンを暖めておくと早く焼きあがります。
フライパン（鉄板)に冷凍のまま餃子を少し間隔をあけて
並べる。
※このとき餃子同士がくっついているとくっついた所に
火が通らないことがあるので注意！
水を餃子にかかるように注ぎ入れる。
※約１２０ｃｃ前後フライパンが熱くなっている場合は
水が蒸発しますので少し多めに加減してください。
強火のままフタをして蒸し焼きにする
水分がなくなり餃子の底がきつね色になればＯＫ！
※水がなくなった後フタを開け焼き具合を見ながら焼くと
焼きすぎのミスを減らせます。
お皿に盛って完成！！
ご飯のおかずに！ビールのおつまみに！
３０年以上愛され続けてきた天龍餃子を是非ご賞味ください！！